晚餐吃什么菜最有营养?各种好吃的排骨做法大全

2015-07-22

糖醋排骨

食材:排骨500g、油适量、盐适量、糖醋排骨料包1袋、清水适量、白糖适量

做法:1)将排骨料包倒入碗中。

2)倒入清水调开。

3)将排骨洗净焯烫去血水备用,起锅热油。

4)将焯好的排骨倒入锅中加少许白糖煸炒片刻。

5)焯出糖色。

6)倒入调料水。

7)大火将水煮开,转小火盖上盖子慢慢收汁。

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糖醋排骨

8)汁快收干时注意留意翻炒片刻,按口味加入适量盐。

9)炒至汁变粘稠油亮时出锅。

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