10道压得住场面的快手素菜

松仁玉米

1根新鲜玉米、50g 松仁、1根青椒、1根红椒、2个小米椒、3g盐、3g糖、3汤匙牛奶

做法：

1)玉米煮熟后剥粒，青红椒切末;

2)不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香;

3)待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却;

4)锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒;

5)倒入青红椒末，翻炒一分钟，加入适量盐、糖;

6)倒入3汤匙牛奶，搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。

松仁玉米