宝宝好睡眠——核桃
核桃是一种很好的滋补营养食物，能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。
核桃豆沙酥
材料：低粉100g，豆沙70g，核桃仁100g，鸡蛋2个，食用油75g，细砂糖70g，盐1/4勺，小苏打1/4勺，泡打粉1/4勺。
做法：
1、糖粉，低筋面粉、小苏打粉及泡打粉一起过筛；
2、加入1个全蛋，加入豆沙，盐及食用油，拌成均匀的松散状；
3、用手抓成均匀的面团，将面团放在保鲜膜内，放在室温下松弛30分钟左右；
4、取面团一小块，用手揉成小球状；
5、直接放在烤盘上，用手轻轻按的面团表面；
6、刷上一层全蛋液，放上一小块核桃仁；
7、烤箱预热后，180度，上下火烤20分钟左右，熄火后焖10分钟即可。