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花香元宵串
食材:糯米粉200g、勿忘我10g、玫瑰花10g、绿茶粉5g、白糖40g、椰蓉适量、竹签5只
做法:1)糯米粉分成4等份。
2)勿忘我和玫瑰花只留花瓣。
3)勿忘我和玫瑰花,绿茶粉分别放入糯米粉中,再各加入10克白糖。
4)用开水和成四色面团。
5)然后把面团分别搓成小元宵。
6)锅中水烧开放入元宵煮至。
7)元宵煮至浮起关火。
8)煮好的元宵放入冷水中冲洗,沥干水分。
9)把沥干水分的元宵放入椰蓉中滚满椰蓉。
10)在用竹签按各种颜色分别串起来即可食用。