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粉蒸芋球
2011-03-24
蒸菜
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粉蒸芋球的做法
菜系及功效:
私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱
工艺:
粉蒸
粉蒸芋球的制作材料:
主料:
芋头600克
调料:
可可粉10克,白砂糖40克
粉蒸芋球的做法:
1. 可可粉与糖混合,拌匀,放在盘子中,备用;
2. 芋头去皮洗净,对半切开后再切小块,削除棱角,放入蒸锅中蒸20分钟左右,取出;
3. 芋头蒸好,趁热沾糖及可可粉拌翻均匀,摆在盘子中就可以了。
食物相克
芋头:芋头忌于香蕉同食。
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