一生应学会的12道家常菜，民以食为天，中国人都偏爱美食，可是随着现代社会步伐的加快，愿意留在厨房的人也越来越少，但是，如果你学会做一桌简单好吃的家常菜，也会让你身边的人幸福一生。
蛋炒饭
1先把鸡蛋打散，备用。
2先把锅烧热，倒少许油，晃动下锅，让油均匀的沾满锅底。
3再倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭。
4用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。
注意事项
蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下，这样炒出的米粒完整饱满，不会粘在一块。
蛋炒饭
一生应学会的12道家常菜，民以食为天，中国人都偏爱美食，可是随着现代社会步伐的加快，愿意留在厨房的人也越来越少，但是，如果你学会做一桌简单好吃的家常菜，也会让你身边的人幸福一生。
蛋炒饭
1先把鸡蛋打散，备用。
2先把锅烧热，倒少许油，晃动下锅，让油均匀的沾满锅底。
3再倒入蛋液，稍稍凝固的时候倒入米饭。
4用铲子边炒边打散米饭，然后加盐调味，便可起锅盛盘，撒葱花作装饰。
注意事项
蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下，这样炒出的米粒完整饱满，不会粘在一块。
蛋炒饭