冬瓜蛤蜊汤
材料：冬瓜一圈、蛤蜊半斤、水6碗、姜丝一提
调味料：盐适量
做法：冬瓜去皮切块，与水熬成冬瓜汤，食用前加入蛤蜊及姜丝，煮至蛤蜊开口，以少许盐调味即可。
所需时间：10分钟
小秘诀：
冬瓜可先熬起，但蛤蜊一定要在食用前下锅，才能保鲜味。
冬瓜蛤蜊汤
冬瓜蛤蜊汤
材料：冬瓜一圈、蛤蜊半斤、水6碗、姜丝一提
调味料：盐适量
做法：冬瓜去皮切块，与水熬成冬瓜汤，食用前加入蛤蜊及姜丝，煮至蛤蜊开口，以少许盐调味即可。
所需时间：10分钟
小秘诀：
冬瓜可先熬起，但蛤蜊一定要在食用前下锅，才能保鲜味。
冬瓜蛤蜊汤