鸡腿煲饭
食材：大米150g、鸡腿150g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、鲜抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、鸡精适量、黑芝麻适量、熟虾2只、黄瓜50g
做法：
1)准备好食材
2)大米淘净，用清水浸泡30分钟
3)黄瓜洗净切丝待用
4)鸡腿洗净，剔去骨头
5)放些盐，料酒，鲜抽，胡椒粉揉几下入味
6)取平底锅，油热，放入鸡腿肉
7)两面煎一下
8)加姜，葱
9)加料酒，糖，水，老抽
鸡腿煲饭
10)中火煮10分钟，关火
11)把米放入塔吉锅，加适量水
12)放入微波炉，高火10分钟.关火，焖5分钟
13)把煮好的饭拿出来
14)放上鸡腿肉，把汤汁撒在饭上面
15)放上熟虾，磕一个鸡蛋
16)再放入微波炉，中小火1分钟
17)焖3分钟拿出，、码上黄瓜丝
18)撒些葱花，黑芝麻，吃时搅拌一下即可