刺猬西瓜拼盘
食材：西瓜1个、红薯干少许
做法：
1)西瓜洗净，用刀在三分之一的地方切下去，切至一半的深度。把刀拿出来。再横着切一刀，切到交叉的地方。
2)再横着切一刀，切到交叉的地方。
3)用刀在瓜肉上切十字刀
4)慢慢地把瓜肉取出来
5)全部取出来后，再和先取出来的那一块西瓜一起切成块放进去
6)取一小块瓜皮，修成三角形
7)西瓜蒂的上面切一个和三角形瓜皮一样大的口子，把三角形瓜皮塞进去，做成刺猬的嘴巴。
刺猬西瓜拼盘
8)断面切出小齿
9)红薯干切成圆形
10)用牙签固定在适当的位置，做成刺猬的眼睛和嘴巴，用剩下的瓜皮做成刺猬的脚，摆好即可。