辣炒柚子皮
食材：250g柚子皮、25g青辣椒、25g红辣椒、4-6瓣蒜瓣、适量豆豉、100g瘦肉、适量色拉油
做法：
1)柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。
2)将漂过的柚子皮控水，切成小块。
3)肉切丝，青红椒切片，蒜切片。
4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香。
5)下柚子皮大火快炒，同时调入生抽。
辣炒柚子皮
辣炒柚子皮
食材：250g柚子皮、25g青辣椒、25g红辣椒、4-6瓣蒜瓣、适量豆豉、100g瘦肉、适量色拉油
做法：
1)柚子皮放锅里煮至断生，然后在水里漂两天。
2)将漂过的柚子皮控水，切成小块。
3)肉切丝，青红椒切片，蒜切片。
4)热锅冷油肉丝、蒜片、青红椒和豆豉炒香。
5)下柚子皮大火快炒，同时调入生抽。
辣炒柚子皮