简单家常菜 让你越吃越聪明

2015-09-09

紫菜蛋汤

制作工艺:煮口味:咸鲜味

主料:鸡蛋150克紫菜(干)50克配料:调料:香油25克盐3克味精2克

1.将紫菜撕成小块;

2.将鸡蛋打碎搅匀;

3.锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。

糖拌莲菜

制作工艺:拌口味:甜味

主料:莲藕500克配料:调料:白砂糖200克

1.藕去皮洗净;

2.切成薄片;

3.放锅中水煮10分钟;

4.捞出盛盘拌入白糖;

5.用碗扣10分钟即可。

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