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银耳绿豆汤
食材:绿豆40g、干银耳8g、冰糖35g、莲子10g、枸杞适量。
做法:
1、干银耳温水泡发。
2、放电压力锅十分钟保压。
3、绿豆、莲子提前泡两个小时。
4、大火煮沸,转中小火,加入冰糖。
5、煮至绿豆开火,莲子软糯。
6、加入适量煮的银耳。
7、再次煮开。
8、加入洗净的枸杞略煮即可。