第六、番茄红素--前列腺之宝，每天摄取30毫克番茄红素，可以达到预防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多种癌症的效果。
【推荐菜单：滋味番茄浓汤】
食材：番茄200g、洋葱50g、白面包25g、橄榄油适量、盐适量、糖适量、白胡椒适量、尖椒适量、野山椒适量、白腐乳适量、番茄酱适量、鸡精适量
做法：1)准备原材料
2)洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁
3)锅内热油，将洋葱碎充分煸香，一定要煸透
4)入番茄丁一起翻炒，直至番茄出沙
5)放入尖椒碎翻炒均匀
6)加入少量番茄酱翻炒均匀，
7)倒入开水，没过番茄即可，调入适量鸡精，烧开转小火炖煮
8)炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包
滋味番茄浓汤
9)切去四边
10)再改刀成指甲盖大小的面包丁备用
11)此时汤内放入即可野山椒，不必太多，两三颗即可，还可以倒入一些腌制野山椒的水
12)加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香，如果不喜欢或者家里没有，也可不加。再继续熬煮
13)趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热，入面包丁炸至金黄捞出控油备用
14)撒入一些白胡椒调味，煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出，撒上面包丁即可食用。