在家自制烧烤的做法及配方 健康好吃

2015-08-17

孜然辣烤翅

食材:鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、烧烤酱、蜂蜜、竹签

做法:1.鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份,两面都用刀划几刀。

2.鸡翅放入深碗中,加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉。

3.加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上。

4.腌制鸡翅的同时,将竹签洗净浸泡在清水里。

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孜然辣烤翅

5.腌制鸡翅的中途,将之取出翻面使之均匀入味。

6.将腌制好的鸡翅取出,每一只用2根竹签穿好,再撒上适量孜然颗粒,入烤箱华氏375度(摄氏190度)烤15-25分钟,鸡翅吱吱冒油,颜色金黄即可。

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