酸菜的12种开胃下饭吃法

2015-08-14

酸菜白肉炖粉条

食材:酸菜100g、五花肉100g、粉条200g、干辣椒20g、葱适量、盐1勺、鸡精0.25勺

做法:

1)酸菜一包,用水冲洗一下,捞出挤干水分,备用

2)干辣椒切碎,葱切碎3)粉条放水里浸泡一下至变软,剪短

4)五花肉煮熟,切成薄片

5)锅内放油,放入干辣椒炒香

6)放入酸菜翻炒

7)倒入1大碗水,煮开

8)放入粉条和肉片,煮至软熟,调入盐和鸡精即可出锅

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酸菜白肉炖粉条

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