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主料：牛肉
辅料：芹菜
调料：姜丝豆瓣酱,辣椒粉,味精,料酒,醋,糖
干烧牛肉片家常菜做法:
1.将牛肉切成薄片；
2.上旺火煸炒,加姜丝、豆瓣酱、辣椒粉略炒至油变红,加料酒、味精、白糖、芹菜翻炒几下,淋少许醋,装盘,撒花椒粉即可。
