15分钟黑豆沙

15分钟黑豆沙的做法（甜品）

这是没煮前的豆子和煮熟后的，水加的不多，高压锅10分钟，真是省时省力啊。
豆子出锅后，用手一捻，全是白色的沙。我就盛了一碗，用勺子碾了会儿。因为没有泡豆，所以煮好的豆子也没有任何水分，非常的干，我觉得用勺子碾挺费劲的，就放进袋子里，用擀面杖来回的擀，很快就全碾碎了。

碾好后的黑豆沙就是这个样子，还不错吧~

一般豆沙的都要炒干水分的，咱这个就省了，如果想做红豆馅还得加水呢~

这加水可比炒干简单多了吧，可塑性很强呢~

我在豆沙里加了点红糖和芝麻，再加了点水，就调成了香甜的黑豆馅，味道很好哦~因为这个豆馅不用加热，所以加蜂蜜也很好吃，而且无油更健康。