南派蒸菜

2010-06-08 蒸菜>

好吃佬027eat.com网明目的饮食 南派蒸菜的做法

菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 工艺:

南派蒸菜的制作材料:

主料:茼蒿200克,荠菜200克
辅料:糯米粉100克
调料:猪油(炼制)20克,盐5克,胡椒粉3克,香油2克

南派蒸菜的做法:

1.将选好的茼蒿、荠菜切碎,加盐、糯米粉、猪油、拌匀,装入盘中;
2.菜盘上蒸屉,旺火蒸20分钟,取出;
3.盘内菜上撒胡椒粉,淋香油,即可食用。
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