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菜系及功效:补血食谱 便秘食谱 活血化瘀食谱 滋阴食谱 工艺:煮
1. 将桃仁洗净,用水浸泡去皮,捣烂成泥;2. 将桃仁泥放入砂锅,加适量清水;3. 放入切成小块的牛血和葱花,煮至牛血熟透;4. 加食盐略煮,淋点麻油即可。