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菜干黄豆煲猪盖骨
2012-02-20
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菜干黄豆煲猪盖骨的做法
材料:菜干适量(我方了大概三两),猪骨八两,瘦肉二两,黄豆一大捧,红枣八粒,蜜枣一粒
步骤:这个汤不需要很高的技术性,就是简单的不行!
1 把黄豆提前泡两个小时,或者更长点都没关系,如果没有时间,不泡也可以,就是口感相对差点!
2 猪盖骨和瘦肉洗干净,焯水去掉血水
3 把红枣菜干洗干净和所有材料加在一块,然后放进砂锅里大火烧开后慢火熬2-3个小时加点盐调味就可以喝了!
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