杏仁豆腐

杏仁豆腐的做法（夏日备受女生追捧的甜点）

杏仁豆腐

原料 杏仁露240克，牛奶240克，吉利丁粉11克，白糖50克

配料 冰糖水，各色水果

做法

1，杏仁露加入牛奶中

2，白糖加入吉利丁粉搅拌均匀

3，将吉利丁粉倒入杏仁牛奶中煮开

4，再倒入一个平底容器中，去掉表面浮沫，放冰箱冷藏5个小时，取出切块，加入各种水果，和冰糖水食用。

好吃佬027eat.com温馨提示：

1，吉利丁粉加入白糖，倒入牛奶中不易结块。

2，煮牛奶的时候易小火，大火容易糊底。

3，搭配的水果看各人喜好来。

4，所谓冰糖水，就是冰糖加少量水煮开，放凉即可