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菜系及功效:肺调养食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺:煮
苹果雪梨瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克
调料:盐2克
苹果雪梨瘦肉汤的做法:
将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,除去泡沫,再入梨、苹果续煲半小时,以盐调味即成。
健康提示
清热润肺、健脾开胃、降低血压、多饮此汤能治食欲不振。
食物相克
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)