芸豆海带炖猪蹄

主料:猪蹄半只 海带(干)150克 芸豆(白)100克

调料:食盐5克 姜3片 花椒5克 水适量


芸豆海带炖猪蹄的做法
1.猪蹄半只、芸豆100克、海带150克、姜、花椒(芸豆提前半天泡软，海带洗净切条状)适量
2.猪蹄焯沸水5分钟，焯过水的猪蹄和所有辅料全部放入高压锅中，并掺入合适的热水量
3.选相应的档位，出锅时放入合适的盐，怕腻的可以蘸辣酱吃，也很过瘾的