包菜肉片沙拉

主料:猪瘦肉200g 包菜半个

辅料:黄油15g 酱油3大勺 白糖1大勺


步骤
1.准备所需材料。
2.猪瘦肉洗净切成片，包菜洗净，用手撕成小块。
3.锅内加清水烧沸。
4.放入肉片快速焯熟。
5.然后捞起沥干水份。
6.把包菜放入沸水中，快速焯烫至熟。
7.再捞起沥水。
8.锅内放入黄油烧热，再加入3大勺酱油。
9.加入1大勺白糖。
10.用小火加热，煮至浓稠即可。
11.包菜放入盘底下，再放上肉片。
12.把酱汁淋入菜中即可。
13.最后可以上桌。