蚝油鸡腿菇

原料：鸡腿菇

配料：葱 姜 蒜 盐 糖 老抽 蚝油

步骤：

1.新鲜鸡腿菇切去带土的根部，多冲洗几遍，沥干水分，切成两半。

2.姜蒜切片，葱白葱绿分开切。

3.炒锅中倒油，爆香姜蒜片和葱白。

4.倒入鸡腿菇翻炒，加一点点盐，糖和老抽炒匀。

5.加蚝油提鲜。

6.撒上葱绿拌匀即可。