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用料 : 土豆 香芹 薄荷叶 盐 糖 陈醋 生抽 辣椒油 花椒粉
做法 : 1. 土豆去皮切薄片,洗去多余淀粉,放到开水锅中煮几分钟,注意不要煮过,有点脆才好吃 2. 香芹切成段,也在锅中烫一下过凉水,薄荷叶切碎 3. 土豆片,香芹,薄荷叶一起,加盐 糖 陈醋 生抽 辣椒油 花椒粉拌匀
小贴士: 调料的量根据个人口味调整~