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大米：富含碳水化合物、富含锰 牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
稀粥米与汤水的比例一般是1：13，也就是说1碗米配13碗汤水；稠粥的米与汤水的比例是1：11，如果觉得粥不够稠可以延长煲粥的时间。
