蒜片培根花菜卷

2015-12-06

蒜片培根花菜卷的做法

功效:

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

小贴士:

1.将花菜焯水时放入适量的油和盐,调出底味;
2.牙签用水泡过,这样放入烤箱中避免糊了;
3.在培根中卷入花菜和蒜片,加入现研磨的黑椒碎,味道更香,如果没有,就直接加点黑胡椒;
4.培根卷好后,用泡过水的牙签固定,以便其定型;
5.我在下面点了新鲜的黄瓜片,不仅是为了美观,更是避免烤制食品上火,增添此菜的口感。

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