香肠肉丸脆底披萨
食材：芝心牛肉丸6个、香肠3根、高筋面粉150g、酵母2g、洋葱1/3个、青椒1个、土豆1个、马苏里拉奶酪270g、玉米粒少许
做法：1)土豆切片煎两面金黄备用。
2)70g奶酪切块，洋葱青椒切碎，香肠切片。
3)面粉加酵母加水揉光滑面团，发酵好后排气。
4)擀开，边缘包上奶酪。
5)依次奶酪丝，土豆片，奶酪丝，香肠放边缘，肉丸放中央，再奶酪，洋葱青椒碎，少许玉米粒装饰。
6)180度中层上下火15分钟。
香肠肉丸脆底披萨
香肠肉丸脆底披萨
食材：芝心牛肉丸6个、香肠3根、高筋面粉150g、酵母2g、洋葱1/3个、青椒1个、土豆1个、马苏里拉奶酪270g、玉米粒少许
做法：1)土豆切片煎两面金黄备用。
2)70g奶酪切块，洋葱青椒切碎，香肠切片。
3)面粉加酵母加水揉光滑面团，发酵好后排气。
4)擀开，边缘包上奶酪。
5)依次奶酪丝，土豆片，奶酪丝，香肠放边缘，肉丸放中央，再奶酪，洋葱青椒碎，少许玉米粒装饰。
6)180度中层上下火15分钟。
香肠肉丸脆底披萨