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方便面蛋羹
食材:方便面1袋、鸡蛋适量、盐适量、香葱适量、生抽适量、芝麻适量
做法:
1)方便面煮熟。
2)投入凉水中。
3)捞出,切段。
4)倒入1.5倍左右的温开水!
5)加入少许盐。
6)将方便面放入碗底。
7)用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。
8)撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。
9)盖盖子或者保鲜膜。蒸锅烧开水,将碗放入,蒸10分钟,关火,需蒸5分钟出锅即可。