3、加入适量糯米粉（糯米粉和红薯的比例可以是1：1，也可以少放一些糯米粉，依个人喜好），和成光滑面团；
4、将面团分成若干份，放入豆沙馅，团成圆球，压扁；
5、锅中放少量油，油热后，放入豆沙红薯饼，煎至两面金黄即可。
红薯桂圆甜品汤
材料：红薯/紫薯-去皮，切块、生姜-约1CM厚，轻轻按一下、龙眼干/桂圆、冰糖、红枣（去籽）
做法：
1、将水烧开，加生姜片。
夏日养生吃红薯 3款红薯菜肴
2、放入桂圆，已切块的红薯/紫薯，加大火滚开后，低火。
3、加冰糖，煮20-30分钟，或直到红薯软化。趁热吃。
小编总结：红薯是我们日常生活中最常见又便宜的营养食材，建议大家多吃，不过每次吃的时候要注意适量！红薯不仅能减肥还可以促进肠胃蠕动，也是治疗便秘的好帮手！