首乌茶
材料：制何首乌6克，桔梗10克，决明子15克，
制作;将何首乌切成薄片，与桔梗、决明子开水冲泡代茶饮，至味淡为止。
功能：对高脂血症表现为头晕目眩、口苦耳鸣、腰膝酸软、须发早白者有效。
降血压
高血压病病人常有晕眩、耳鸣、头胀痛、烦躁易怒、面色潮红、失眠多梦、口苦口干等症状，从中医的角度来讲，相当于肝阳上亢证。西医治疗主要是有针对性地采取降压措施，中医膳食治疗则宜食平肝潜阳、育阴熄风之类食物。可用下列方法：
菊楂决明饮
材料：杭菊花10克，生山楂15克，决明子15克，冰糖适量。
制作：三药同煮，去渣取汁，加入冰糖代茶饮。
功能：该饮同时具有降低血脂、清肝明目并有扩张冠状动脉的作用。
全面了解决明子的营养功效
夏枯草猪肉煲
材料：夏枯草20克，决明子15克，瘦猪肉50克，酱油、糖、醋适量。
制作：将猪肉切成薄片，与夏枯草、决明子同入锅中，加水适量，用文火煲汤。将熟时加酱油、糖、醋等调料，作为中晚餐菜肴食用。
功能：本方营养丰富，清爽可口，为眩晕食疗佳品。
决明子粥
材料：炒决明子12克，白菊花9克，粳米50克，冰糖适量。
制作：先煎决明子及菊花，去渣取汁，后入粳米煮粥，粥成加冰糖，调匀，空腹食用。