凉拌腐竹

凉拌腐竹的材料：  腐竹 、温水 、葱末、 姜末、 蒜末 、盐 、油、 鸡精、 芝麻 
凉拌腐竹的做法

腐竹放在温水中泡四小时左右

起热油锅将葱姜蒜末.辣椒粉.炒出香味.盛出

将炒好的调料放在沥干了的腐竹中.加盐.鸡精.香油.拌匀.在洒上少许的熟芝麻.就可以拉