
香菇马蹄蒸肉饼的材料: 猪肉末 300克 香菇 6个 马蹄 4个 生抽 2汤匙 白糖 少许 生粉 2汤匙 胡椒粉 少许
香菇马蹄蒸肉饼的做法
半肥瘦的猪肉手打或机绞成末,香菇泡发切碎,马蹄去皮切碎~
把肉末香菇马蹄放一起放入生抽、白糖、生粉、胡椒粉搅拌均匀~
水烧开大火蒸10分钟~
行了^_^
家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
1~半肥瘦的肉蒸出来会比较滑口,如果用全瘦的话也没关系,就拌点儿花生油啊或香油啥的,不会太柴^_^
2~可以在电饭锅煮饭的时候放入蒸笼一起蒸,更省事儿省煤气了,哈哈^_^