培根金针菇卷

2014-03-29 培根>金针菇>宴客菜>

培根金针菇卷的做法

培根金针菇卷的材料:  培根 金针菇
培根金针菇卷的做法

培根中间切开分成两段金针菇去老根洗净备用

取一小撮金针菇用培根卷起接口处用牙签固定

锅内抹薄薄一层油放入卷好的培根金针菇卷

加盖用小火煎熟(中途可开盖翻面)

直到培根完全变色、金针菇出汁即可起锅不需其他调料~

家常菜做法大全有图www.027eat.com温馨提示:
培根已经很油很咸了油不可多也不需其他任何调料
金针菇里有很多水份煎的时候会出水不必担心糊锅
如果喜欢多点汁的也可以用生抽、鸡精加水调汁稍稍焖一会
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