西红柿炒土豆片

西红柿炒土豆片的材料： 土豆 2个 西红柿 2个 葱末 少许 蒜末 少许 姜末 少许 生抽 2大勺 鸡精 1小勺 蚝油 1小勺 糖 1小勺 盐 1/2小勺
西红柿炒土豆片的做法

将土豆切片后

用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里

西红柿切块儿

锅内少许油,油热后放入葱末蒜末姜末炒香

放入西红柿块炒3,4分钟

将土豆片沥干水分

倒入锅内翻炒3,4分钟

放入鸡精，生抽，蚝油，糖继续翻炒直至汤汁没了,临出锅放入盐翻炒均匀即可关火