材料：
馒头－－－1个
鸡蛋－－－1个
小葱－－－1根
孜然－－－5克
芝麻－－－5克
盐－－－2克
鸡精－－－2克
制作方法：
1.把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。
2，起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。
3，将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4，炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。
PS：孜然蛋香炒馒头，既可以做早餐，也可以做零食，当然也可以做菜吃。说实话真的是很好吃，
材料：
馒头－－－1个
鸡蛋－－－1个
小葱－－－1根
孜然－－－5克
芝麻－－－5克
盐－－－2克
鸡精－－－2克
制作方法：
1.把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。
2，起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。
3，将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4，炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。
PS：孜然蛋香炒馒头，既可以做早餐，也可以做零食，当然也可以做菜吃。说实话真的是很好吃，