冬季养生:滋阴润燥十大水果四道汤

2012-12-29
冬季养生:滋阴润燥十大水果四道汤

  2、鲫鱼萝卜汤

  食材:鲫鱼,白萝卜,生姜,葱,花雕酒,食盐。

  方法:

  鲫鱼洗净。白萝卜洗净、去皮、切块。生姜洗净、切片。葱洗净,切成葱花。先把鲫鱼稍微煎一下,去腥。然后把鲫鱼放煲里,加入萝卜、生姜,一同煲成汤后,加入葱花、花雕酒和食盐,继续煲2到3分钟即可。

  功效:明目润肤、健脾益胃、消食消食化滞,特别为身体补充蛋白质以及维生素A。

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