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【菜单六:浓汤黑木耳】
功效:补血
地址:湖北省武汉市武昌区新民主路786号
女 人应注意补血,“浓汤黑木耳”就是补血的佳肴,它能使气色变得更红润。因为黑木耳是各种食物中含铁量最高的,有清肺、润肺、养胃益气补血的功效,而木耳在 药用上的功效是可以和燕窝相媲美。女人大多缺钙,就先炖一锅排骨做汤底,用于补钙。然后把排骨捞出来,把发好的黑木耳和青豆、火腿丁一起扔进去用文火煲。 这道半汤的菜,味道鲜美,也比较下饭。