鲜虾泡菜炒饭

鲜虾泡菜炒饭的做法

一、材料

用到了：泡菜、虾、剩饭、盐、葱、芝麻油

二、步骤

1、 虾去壳

2、 泡菜切小块、葱切葱花

3、4、 剩饭放少许泡菜汁抓一下腌制5分钟

三、步骤

1、 锅中放少许油，煎下虾仁，撒少许盐，虾仁变色盛出

2、 煎虾的油留在锅里，放泡菜拌炒

3、 放米饭拌炒

4、 加少许泡菜汁

5、 盖上锅盖焖5-8秒

6、 打开锅盖放虾仁

7、 拌炒

8、 放葱花

9、 出锅之前滴几滴芝麻油

10、啃吧

APPLE提醒~~

1、 炒饭的米饭最好是放冰箱隔夜的

2、 下锅之前放点泡菜汁腌制下米饭

3、 记得最后加点芝麻油一定要！