芦笋煎鸡蛋

主料：罐头芦笋8条

辅料：鸡蛋4个

调料：精盐,香油各适量

芦笋煎鸡蛋家常菜做法:

1、鸡蛋打入碗中，加精盐打匀。

2、炒锅几放油，油烧热后，倒入蛋液，再把芦笋整齐地摆上蛋液中间，等蛋液全部凝固后，将10克油淋在蛋饼煎黄，翻身后再煎一会儿，淋上香油即成。