
烤番茄里脊肉的做法(烤箱菜谱)


大块不容易缩水啊,能多吃一口~~~

配料蒜末,番茄碎,罗勒碎~~~

调料:橄榄油,番茄沙司,黑胡椒碎,白兰地酒,烤肉酱~~~
肉洗干净,用黑胡椒碎粒,盐,白兰地酒,腌制半小时~~~

烤箱预热200度,猪肉放在烤架上进去烤~~~

烤二十多分钟,猪肉全熟,表面微焦~~~

平底锅加热橄榄油,放蒜末爆香~~

加番茄碎继续煸炒~~~

加入番茄沙司,罗勒碎~~~

小火慢慢熬成浓稠的酱汁~~~

把猪肉块放进酱汁里稍煮,顺便裹满酱汁~~~

装盘,浇上一层厚厚的酱汁~~~

再浇上烤肉酱,配上炸薯条~~~