南瓜核桃提子全麦餐包

南瓜核桃提子全麦餐包的做法（早餐菜谱）
 

材料：高筋面粉350g　全麦面粉150g 南瓜泥250g 干酵母10g 盐6g 牛油70g 砂糖80g 水或牛奶70g（一点点加）核桃仁、提子干、南瓜子适量

我是用平底锅煮的，水分多了一点，所以没有另外加牛奶。PS 南瓜好甜~

此图主要展示俺新败的刀具，很好用呢，以前切果仁总会溅的到处都是，用了这套小玩意就没有这个问题了，不错不错

用面包机做的，加入除牛油、果仁外的所有材料，10分钟后加入牛油，30分钟左右加入核桃仁和提子干，一共搅拌40分钟。
排气，制坯，每个55g左右，共40个。

这次用长帝CKF-30GU烤，开了热风，180度左右20分钟，感觉正好。