鸡汤鲜蘑豌汤

2011-03-05 >鸡汤>

鸡汤鲜蘑豌汤属于术后食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你鸡汤鲜蘑豌汤怎么做最好吃!鸡汤鲜蘑豌汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鸡汤鲜蘑豌汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

鸡汤鲜蘑豌汤的做法 菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 工艺:

鸡汤鲜蘑豌汤的制作材料:

主料:母鸡500克
辅料:豌豆100克,蘑菇(鲜蘑)100克
调料:盐5克

鸡汤鲜蘑豌汤的特色:

色泽清新,鲜嫩适口。

鸡汤鲜蘑豌汤的做法:

1. 鲜蘑切片,放入沸水锅内焯熟;
2. 豌豆焯至断生,捞出备用;
3. 鸡肉剁成块;
4. 熟鸡汤过箩,撇去浮油,加入精盐,调好口味;
5. 起锅时,在汤盆内放上鲜蘑片、豌豆、鸡块,盛入鸡汤即成。
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