辣炒香螺

主料：香螺
辅料：干红辣椒 青辣椒 盐 葱花 姜丝

详细步骤


1、将香螺煮熟(香螺要让它吐净泥)

2、取香螺肉，并切片

3、干红椒和青辣椒切丝

4、炒锅中加少量油，点火后煸炒红辣椒丝和青辣椒，加入葱花和姜炒香

5、加入少量盐，放入香螺片，翻炒后即可出锅