榨菜肉末蒸豆腐

榨菜肉末蒸豆腐的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，榨菜肉末蒸豆腐是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一,榨菜肉末蒸豆腐以豆腐 为主要材料,烹饪以蒸菜为主,口味属于其它口味,跟着好吃佬027eat.com网为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

配料:

1、日本豆腐。香菜、肉末、榨菜、海米。

2、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。

操作:

1、葱、姜切成丝；
 
2、豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水；

3、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟；

4、取出蒸好的豆腐，再撒上葱、姜丝；

5、坐锅点火倒油，待油热后淋在豆腐上即可。