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菜系及功效:补血食谱 乌发食谱 贫血食谱 耳鸣食谱 工艺:煮
何首乌菠菜汤的制作材料:
主料:菠菜100克,何首乌25克
何首乌菠菜汤的做法:
1. 将可首乌洗净,放入砂锅里;
2. 加适量清水,煎煮30分钟;
3. 将菠菜洗净,切段;
4. 菠菜放入煮沸的何首乌汤中,煮沸5分钟即可。
健康提示
1. 本品具有补血之功效;
2. 适于患缺铁性贫血病的中老年人食用,常服必得良效。
食物相克
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。