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菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 工艺:清炒
主料:莲藕300克
调料:盐3克,味精1克,植物油25克
1. 将嫩藕洗净切成薄片;
2. 锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下;
3. 放入适量食盐、味精立即出锅。