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菜系及功效:
补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:煮
冬瓜鸡汤的制作材料:
主料:冬瓜640克,鸡640克
辅料:枣(干)50克
调料:盐5克
冬瓜鸡汤的做法:
1. 冬瓜连皮切块。
2. 鸡肉洗净切件。
3. 红枣洗净。
4. 冬瓜、鸡、红枣放入煲内,加水6碗,加细盐调味。
5. 煲2小时,即可饮用。
健康提示
1. 红枣,鸡肉补血兼补充身体需要的营养。
2. 如夏天进补,产妇,病后刚康复者,怕热气者等,可饮用此汤。
3. 此汤补而不燥,全家合用。