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凉拌鱼腥草叶
2012-10-09
凉拌
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凉拌鱼腥草叶的做法
原料:鱼腥草叶、盐、姜蒜、油辣椒、老抽和香油
做法:
1、鱼腥草叶去掉根蒂和毛须,放入清水中泡去泥
2、洗净沥干水份
3、加入盐、姜蒜、老抽和油辣椒拌匀
4、最后淋入点儿香油即可
注:
1、拌鱼腥草千万别放糖,只用盐和简单的调味品即可
2、油辣椒随喜欢增减,不喜欢辣的可以不放
鱼腥草具有清热解毒、抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿通淋等作用,多吃无妨哈!
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